Japan – Hida
Hida (飛騨市, Hida-shi) ist eine Stadt in der Präfektur Gifu, Japan. Sie liegt im nördlichen Teil der Präfektur und ist bekannt für ihre gut erhaltenen historischen Gebäude und die reiche Kultur.
Die Stadt Hida besteht aus mehreren Stadtteilen, darunter Hida-Furukawa, Kamioka, Kawai und Miyagawa. Hida-Furukawa ist besonders bekannt für seine traditionellen weißen Lagerhäuser und die malerischen Kanäle, die durch die Stadt fließen. Ein Highlight ist das jährliche Furukawa-Festival, das für seine großen Trommeln und prächtigen Festwagen bekannt ist.
Hida ist auch ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber. Die umliegenden Hida-Berge, auch als Nordalpen bekannt, bieten zahlreiche Wander- und Klettermöglichkeiten. Die Region ist reich an heißen Quellen (Onsen), die ideal zum Entspannen nach einem Tag in der Natur sind.
Ein weiteres Highlight ist die lokale Küche, die für ihre hochwertigen Zutaten und traditionellen Zubereitungsmethoden bekannt ist. Besonders berühmt ist das Hida-Rindfleisch, das als eine der besten Rindfleischsorten Japans gilt.
Hida Dorf-Museum
In Hida Minzoku-Mura findet man viele Häuser, in denen einst Handwerker und Bauern der Hida-Region lebten. Diese Häuser wurden von ihren ursprünglichen Standorten hierher versetzt, um sie hier auszustellen und zu erhalten. In allen lodert und qualmt ein kleines Holzkohlefeuerchen vor sich hin, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren und Ungeziefer vom Holz fernzuhalten. Man kann hier nicht nur traditionelles Handwerk erleben, sondern erfährt auch einiges über Reisanbau und Seidenraupenzucht.
