Präfektur Hokkaido
Auf einen Blick
Region: Hokkaidō · Hauptstadt: Sapporo
Charakter: Weite, dünner besiedelte Nordinsel mit Vulkanen, Nationalparks, Landwirtschaft und schneereichen Wintern.
Highlights: Sapporo, Daisetsuzan, Furano, Shiretoko und die Küstenlandschaften.
Die Präfektur Hokkaidō (北海道) umfasst die nördlichste der vier japanischen Hauptinseln sowie mehrere kleinere Inseln. Sie ist flächenmäßig die größte Präfektur Japans und zeichnet sich durch weite Landschaften, Vulkanregionen, Nationalparks, landwirtschaftlich geprägte Ebenen und schneereiche Winter aus.
Verwaltungssitz und größte Stadt ist Sapporo. Im Vergleich zu vielen Regionen auf Honshū ist Hokkaidō dünner besiedelt und besitzt eine jüngere urbane Entwicklungsgeschichte. Zugleich ist die Insel eng mit der Kultur und Geschichte der Ainu verbunden.
Hokkaidō ist besonders für Naturreisen, Wintersport, heiße Quellen, Küstenlandschaften und regionale Küche bekannt. Zu den typischen Spezialitäten gehören Meeresfrüchte, Milchprodukte, Mais, Kartoffeln, Ramen und Jingisukan.
